Operation: 11:30-14:00 , 18:00-21:00
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ONLY THE BEST
Buon appetito!!
イタリアから取り寄せた薪窯で焼く、
ナポリピッツァと石窯焼き料理のお店です。
イタリアの食材にこだわり、
本場のチーズやワイン・生ハム・サラミなどお楽しみ頂けます。
自家焙煎のコーヒーや手作りドルチェもどうぞ。
PRANZO
ランチ
CENA
ディナー
Vino,Glosbe
ワイン・ドリンク
Portare Via
テイクアウト
San Daniele
生ハムはイタリアDOK社のサンダニエーレを使用。サンダニエーレ産生ハムは風味が円やかなのが特徴。ランチでも召し上がっていただけますので、世界一の生ハムを是非お試し下さい。
Estra
Tre Roseで使う食材はイタリアから取り寄せています。イタリアでも一流のお店が使うものを、そして最高に美味しいものを、手の届く価格で提供したく碧南価格で頑張っています。
Piatti da forno legna
イタリアから船便で持ってきたTreRoseの大きな釜で、鴨肉や鶏などをグリルしています。オーブンとはまた違って強い火で仕上げられた肉は表面がガリッと中はジューシー、男前に仕上がっています。
Formaggio
パルミジャーノレッジャーノはAuricchio社を、ブルーはフルムダンベール、モッツァレラはイタリア カンパニア州サレルノから出来立てを空輸……ほかにもこだわりのチーズを取り揃えています。チーズのピッツァには当店自慢のイタリア産オレンジの蜂蜜をお供にどうぞ。
Vino , Glosbe
イタリアの瓶ビールやフランスのソフトドリンクも厳選して取り揃えています。特にジンジャーエールは種類がありますので、お好みのジンジャーエールを探してください。イタリアワインは、フルボトル・ハーフ・グラスでご用意しています。
Caffè
マンデリンの生豆はPower of Tiger。豆の代金の一部がスマトラタイガーの保護に充てられます。TreRoseでは丁寧に豆を選別した後、自家焙煎しています。お持ち帰り用の100gパッケージ・ワンドリップパッケージもございますのでお声掛けください。
ハイドアウト
「ハイドアウト」という言葉があります。
直訳すると「隠れ家」みたいな感じでしょうか。
アメリカの禁酒法の時代にギャング達が
ジュースに見える
カクテルを呑んでいる感じ、
入りにくい小さな看板とドア。
ただそこをくぐると同じドアを出て行くときに
少し幸せな気分になっている。
そんな感じを目指しています。
最近、駐車場に入ってきたけど帰ってしまう。
という感じのお客様が結構見えます。
採って喰いはしないですよ。
サービスには自信持ってます。
赤いドアを開けるといい事あると思います。
よろしくお願いします。
Tre Rose
アート、音楽を食事と共に楽しむ
「アート、音楽を食事と共に楽しむ」
Tre Roseのテーマの一つです。
この度その「アート」の部分の強化といたしまして
#斎藤吾朗 先生の版画を店内に展示します。
地元の風景から
「三州吉良港」
「三河大浜本伝寺棟上げ」
「碧南大浜３番隻」
の３点を選びました。
食事と共に鑑賞できます。
好評なら他の作品とも入れ替えて行こうと思います。
どうぞ楽しみに来てください。
辛いピッツァはいかがですか？🌶️🔥
梅雨が明け暑くなってきた今こそ、辛いものが食べたくなりますよね！当店には辛いピッツァもございます🔥
写真のピッツァは「メキシコ風ピリ辛ソース」と「ニンニク唐辛子」のハーフアンドハーフです。どちらもイタリア産の唐辛子を使用しております🌶️ハラペーニョベースのソースにトマトとサラミがのっている「メキシコ風ピリ辛ソース」と、ブラックペッパーがふんだんにかかっている「ニンニク唐辛子」。辛いもの好きにはたまらない一品です😋
ぜひお試しください💁♀️♪
※辛さは調節することができますので、辛いのが苦手な方でも美味しくいただけます。調節をしたい方はお気軽にお声掛けください。
営業時間
11:30am – 14:00pm（LO. 13:30）
18:00pm – 21:00pm（LO. 20:30）
定休日
木曜日・第２水曜日
カウンター５席・テーブル18席
アクセス
愛知県 碧南市 作塚町 3-59-1
0566-41-8822
[予約]
ご予約は、食べログネット予約 もしくは お電話にて店へ直接ご連絡ください。（メール・InstagramのDMでのご予約は承っておりません）
ピザ生地はひとつひとつ店主が捏ねて準備しておりますので、時には生地が売り切れてしまうこともあります。あらかじめご確認・ご予約頂けますと、生地を準備してお待ちいたします。
また、ランチのご予約は12:00までにご来店いただけるご予約のみ承っております。
[予約貸切]
8名様から20名様程で貸切可能です。お料理の内容・スケジュールなどの詳細をお電話でご相談の上、ご予約ください。