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ONLY THE BEST
Buon appetito!!
イタリアから取り寄せた薪窯で焼く、
ナポリピッツァと石窯焼き料理のお店です。
イタリアの食材にこだわり、
本場のチーズやワイン・生ハム・サラミなどお楽しみ頂けます。
自家焙煎のコーヒーや手作りドルチェもどうぞ。
PRANZO
ランチ
CENA
ディナー
Vino,Glosbe
ワイン・ドリンク
Portare Via
テイクアウト
San Daniele
生ハムはイタリアDOK社のサンダニエーレを使用。サンダニエーレ産生ハムは風味が円やかなのが特徴。ランチでも召し上がっていただけますので、世界一の生ハムを是非お試し下さい。
Estra
Tre Roseで使う食材はイタリアから取り寄せています。イタリアでも一流のお店が使うものを、そして最高に美味しいものを、手の届く価格で提供したく碧南価格で頑張っています。
Piatti da forno legna
イタリアから船便で持ってきたTreRoseの大きな釜で、鴨肉や鶏などをグリルしています。オーブンとはまた違って強い火で仕上げられた肉は表面がガリッと中はジューシー、男前に仕上がっています。
Formaggio
パルミジャーノレッジャーノはAuricchio社を、ブルーはフルムダンベール、モッツァレラはイタリア カンパニア州サレルノから出来立てを空輸……ほかにもこだわりのチーズを取り揃えています。チーズのピッツァには当店自慢のイタリア産オレンジの蜂蜜をお供にどうぞ。
Vino , Glosbe
イタリアの瓶ビールやフランスのソフトドリンクも厳選して取り揃えています。特にジンジャーエールは種類がありますので、お好みのジンジャーエールを探してください。イタリアワインは、フルボトル・ハーフ・グラスでご用意しています。
Caffè
マンデリンの生豆はPower of Tiger。豆の代金の一部がスマトラタイガーの保護に充てられます。TreRoseでは丁寧に豆を選別した後、自家焙煎しています。お持ち帰り用の100gパッケージ・ワンドリップパッケージもございますのでお声掛けください。
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◎年末年始の営業のお知らせ◎
2024年12月30日(月)・31日(火)
2025年1月1日(水)
上記の日程は休業させていただきます。
また、
2025年1月2日(木)は
本来定休日のところ臨時営業いたします。
昼の部は満席となっておりますが、夜の部はお席がご用意できますので、お電話お待ちしております。
よろしくお願いいたします。
照り焼きチキン完成しました
照り焼きチキン完成しました💁♀️
開発中だった碧南産の調味料で作る照り焼きソースが完成いたしました!「チキンの石窯焼き」にプラス料金で照り焼きチキンに変更することができます。上品かつチキンとしてのパンチもある、想像の100倍美味な照り焼きになっております✨当店のチキンがお好きな方も、初めての方も、ぜひ碧南の味をお試しください♪
—————-使っている調味料——————
ヤマシン醸造「特撰たまり醤油」
角谷文治郎商店「三河みりん」
永井酒造場「昇勢」
伊藤忠製糖「三温糖」
#trerose #トレローゼ #pizza #ピッツァ #🍕🍕🍕 #碧南市 #照り焼きチキン #石窯焼きチキン #ヤマシン醸造 #角谷文治郎商店 #永井酒造場 #伊藤忠製糖
自家製ワンドリップコーヒー販売中です
ジュノベーゼのパスタ完成いたしました
営業時間
11:30am – 14:00pm(LO. 13:30)
18:00pm – 21:00pm(LO. 20:30)
定休日
木曜日・第2水曜日
カウンター5席・テーブル18席
アクセス
愛知県 碧南市 作塚町 3-59-1
[予約]
ご予約は、食べログネット予約 もしくは お電話にて店へ直接ご連絡ください。(メール・InstagramのDMでのご予約は承っておりません)
ピザ生地はひとつひとつ店主が捏ねて準備しておりますので、時には生地が売り切れてしまうこともあります。あらかじめご確認・ご予約頂けますと、生地を準備してお待ちいたします。
また、ランチのご予約は12:00までにご来店いただけるご予約のみ承っております。
[予約貸切]
8名様から20名様程で貸切可能です。お料理の内容・スケジュールなどの詳細をお電話でご相談の上、ご予約ください。